Sous Chef

Sentral Cahya Cafe & Coffee · 📍 Tangerang, Banten · Diposting 2026-10-13
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 3.000.000 – Rp 6.000.000 per month

Sentral Cahya Cafe & Coffee sedang mencari seorang Sous Chef yang berkualitas dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah tempat yang menyenangkan dan penuh semangat, dengan komitmen untuk menyajikan makanan dan minuman berkualitas tinggi kepada pelanggan kami.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan ingin berkontribusi pada kesuksesan kami, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

Temukan kesempatan untuk mengembangkan keterampilan kuliner Anda dan menjadi bagian dari tim yang penuh semangat di Sentral Cahya Cafe & Coffee.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Membantu Chef dalam memimpin dan mengarahkan tim dapur.
  • Memastikan semua hidangan disiapkan dengan tepat waktu dan berkualitas tinggi.
  • Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan sesuai dengan standar kualitas.
  • Memantau kualitas bahan baku dan persediaan.
  • Melatih dan mengarahkan staf dapur.
  • Memastikan keamanan dan kebersihan dapur.
  • Mengikuti dan mengimplementasikan standar keamanan makanan.
  • Mengelola inventaris dan pengeluaran dapur.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Minimal 2 tahun pengalaman sebagai Sous Chef di restoran atau dapur profesional.
  • Pendidikan formal di bidang kuliner atau setara.
  • Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ServSafe) adalah nilai tambah.
  • Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik memasak dan penyajian.
  • Memiliki keterampilan kepemimpinan dan manajemen tim.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
  • Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.
  • Memiliki pengetahuan tentang standar keamanan dan kebersihan dapur.

    • 🛠️ Keahlian

    <p>Jika Anda memiliki semangatdedikasidan keterampilan yang diperlukan untuk menjadi Sous Chef di Sentral Cahya Cafe & Coffeesilakan kirimkan lamaran Anda beserta CV dan surat lamaran ke email kami di [email protected]. Kami menantikan untuk bertemu dengan Anda!</p>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait