Senior Pastry Chef

CV Yudha Fajar · 📍 Purwakarta · Diposting 2026-10-13

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 10.000.000 – Rp 11.000.000 per month

CV Yudha Fajar sedang mencari seorang Senior Pastry Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Purwakarta. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan memimpin dan menginspirasi tim untuk menciptakan hidangan penutup yang luar biasa. Jika Anda memiliki keahlian dalam membuat kue dan hidangan penutup lainnya, kami ingin mendengar dari Anda.

Peran ini menawarkan peluang untuk bekerja dengan bahan-bahan berkualitas tinggi dan memimpin dalam menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung.

Bergabunglah dengan kami dan menjadi bagian dari tim yang menciptakan keajaiban di dapur!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Membuat dan mengembangkan resep hidangan penutup yang inovatif dan berkualitas tinggi.

Memimpin dan mengarahkan tim pastry dengan pengalaman yang beragam.

Memastikan standar kualitas dan keamanan makanan diterapkan dengan baik.

Mengelola inventaris bahan dan memastikan stok bahan yang cukup.

Mengoptimalkan operasional dapur untuk efisiensi dan produktivitas.

Membuat keputusan tentang bahan dan peralatan yang dibutuhkan untuk operasional dapur.

Mengikuti tren dan perkembangan dalam industri kuliner.

Mengawasi dan memastikan pelaksanaan prosedur higienis dan keamanan makanan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Pastry Chef atau peran serupa.

Pendidikan setidaknya S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.

Memiliki sertifikasi atau kualifikasi dalam bidang pastry (misalnya, Master Pastry Chef).

Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memimpin tim dengan baik.

Kemampuan untuk menciptakan dan mengembangkan resep hidangan penutup.

Pengalaman dalam mengelola operasional dapur dan inventaris bahan.

Kemampuan untuk mengikuti tren dan perkembangan dalam industri kuliner.

Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang tekanan tinggi dan memenuhi batas waktu.

🛠️ Keahlian

<h3>Keahlian:</h3><li>Keahlian dalam membuat berbagai jenis kue dan hidangan penutup.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dengan bahan-bahan berkualitas tinggi.</li><li>Pengalaman dalam mengelola tim dan memimpin operasional dapur.</li><li>Kemampuan untuk mengikuti standar keamanan dan higienis makanan.</li><li>Kemampuan untuk berkomunikasi secara efektif dengan berbagai tingkat manajemen.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan beradaptasi dengan cepat.</li>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang