Assistant Head Chef

Bidang Dewi Medical Center · 📍 Magetan · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 11.000.000 – Rp 21.000.000 per month
Bidang Dewi Medical Center sedang mencari seorang Assistant Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan memimpin dan mengelola tim masak dengan baik. Anda akan bekerja di lingkungan yang profesional dan ramah, dengan fasilitas yang memadai.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola tim masak dan memastikan semua tugas dapur berjalan dengan baik.,Membuat dan mengembangkan menu makanan yang sehat dan berkualitas.,Memastikan standar keamanan makanan dan higiene dapur terpenuhi.,Mengawasi persediaan bahan makanan dan mengatur pembelian.,Melakukan inspeksi harian pada peralatan dapur dan memastikan dalam kondisi baik.,Membuat laporan bulanan tentang penggunaan bahan dan pengeluaran dapur.,Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam dunia kuliner.,Berkoordinasi dengan tim medis dan administrasi untuk memastikan kebutuhan makanan pasien terpenuhi.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Head Chef atau posisi yang setara.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000).,Memahami prinsip-prinsip manajemen dan kepemimpinan.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan mampu bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial yang baik.,Memiliki pengalaman dalam mengelola dapur di lingkungan medis.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang cepat.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memimpin dan mengelola tim.Kemampuan membuat dan mengembangkan menu makanan.Kemampuan memastikan standar keamanan makanan dan higiene dapur.Kemampuan mengatur persediaan bahan makanan.Kemampuan melakukan inspeksi peralatan dapur.Kemampuan membuat laporan bulanan.Kemampuan mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam dunia kuliner.Kemampuan berkoordinasi dengan tim medis dan administrasi.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait