Restaurant Manager

Kami sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Agung Dewi Digital. Dengan visi untuk menciptakan pengalaman makan yang luar biasa, kami mencari individu yang memiliki kemampuan untuk mengelola operasi restoran dengan efisien dan menginspirasi tim untuk memberikan layanan terbaik.

Jika Anda memiliki passion untuk industri kuliner dan ingin berkontribusi pada kesuksesan restoran kami, kami sangat mengharapkan lamaran Anda.

Gaji yang ditawarkan adalah Rp 17.000.000 – Rp 19.000.000 per bulan, tergantung pada pengalaman dan kualifikasi.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasional harian restoran, termasuk stok, pemesanan, dan inventaris.
• Membuat dan memantau anggaran untuk memastikan keuntungan yang optimal.
• Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan.
• Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar industri.
• Mengawasi kualitas makanan dan layanan pelanggan.
• Melatih dan mengembangkan tim untuk mencapai kinerja terbaik.
• Mengelola hubungan dengan pemasok dan mitra bisnis.
• Mengawasi kinerja dan produktivitas staf.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.
• Pendidikan setidaknya D3 atau S1 di bidang manajemen, hotel, atau kuliner.
• Memiliki sertifikasi dalam manajemen restoran atau sertifikasi lain yang relevan.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.
• Kemampuan untuk mengelola stres dan bekerja di bawah tekanan.
• Pengalaman dalam mengelola anggaran dan laporan keuangan.
• Kemampuan untuk membuat keputusan yang tepat dan cepat.
• Memiliki pemahaman yang kuat tentang industri kuliner dan tren terkini.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait